『酒類・飲料プロセス技術開発No1』
サントリーにおいてほぼすべての酒類や飲料カテゴリーのプロセス技術開発に長年従事。多くの新プロセス導入に貢献してきました。プロセス技術開発での知見をもとにした、BMC・VPCによる独自のビジネスモデル解析には定評があります。
現在は『せんべいコミュニティラボ』を創設し、主に製造業や製造現場のレベルアップや資格試験突破、コミュ力向上の支援をしています。『日本茶アドバイザー』『コーヒーマイスター』『米国MEA Corazonメンバー』